Sâmbătă seară, pe când peste Timișoara se lăsa o ceață s-o tai cu cuțitul, la Hostel Costel începea să se-adune trupa de cititori FoodCrew care a pus la cale Seara de Găteală. Cum ne-am strâns cu toții și-am umplut bucătăria gazdelor noastre, fără a fi nevoie să facem vreo introducere, toți cei prezenți s-au pus […]

În urmă cu două săptămâni am lansat cititorilor Food Crew provocarea de a ni se alătura la o Seară de Găteală. Spunem provocare pentru că așa cum poate v-ați aștepta, ne șade mai bine în fața farfuriei decât în fața aragazului. Apreciem deci curajul celor care ne-au acceptat provocarea! Concursul în sine a presupus ca […]

Din când în când editorii FoodCrew mai poftesc și la alte bunătăți decât cele pe care le vânăm prin localurile din oraș. Așa am început să ne adunăm la serate culinare când pe la casa unuia, când prin bucătăria altuia, sau să organizăm câte o ieșire precum a fost cazul weekend-ului petrecut la munte în locația […]

Noi nu ne jucăm aici. Suntem peste tot pe unde miroase a mâncare și, dacă se nimerește să fie și-o aromă de vin bun în combinație, cu atât mai bine. Spre exemplu, ieri am dat o fugă până în Oradea, să-mi bag nasul de fițoasă prin cratițele bucătarilor de la Knorr. M-au invitat oamenii să […]

Campionatul Internaţional de Gătit în Aer Liber poposeşte weekend-ul acesta şi în Bucureşti într-o ediţie care va avea loc la Plaza Bucureşti începând de mâine după-masă. Precum ne-au obişnuit în ediţiile trecute din Timişoara şi Cluj, organizatorii au pregătit şi de această dată o distribuţie specială din care nu lipsesc numele sonore ale bucătăriei internaţionale, […]

Weekend-ul care tocmai a trecut a găsit o parte din echipa de editori FoodCrew undeva la munte, într-o locaţie conspirativă de pe Valea Cernei. Deşi ne-am fi dorit ca această reuniune să fie făcută în efectiv complet, de această dată doar timişorenii au fost prezenţi la sărbătoarea câmpenească, în ordinea numerelor de pe tricou: Naiada, […]

Timișoara nu duce lipsă de restaurante cu specific internaţional. Mâncare chinezească, mexicană, libaneză, sau italiană se găsește cu ușurință, puțini știu însă că în oraș se poate servi și mâncare cu specific spaniol. Restaurantul spaniol tavernă Los Toreros, despre care scriam anul trecut cum că sunt o “coridă cu surprize“, ne-au invitat la o degustare […]