Azi, cu-ntârziere, c-aşa-s ardelenii (şi eu nu vreau deloc să mă dezic de la vorbă), am să vă povestesc cum a fost la atelierul orădean de turtă dulce, la care v-am invitat săptămâna trecută. 🙂 Aşadar, aproximativ 20 de curioşi ne-am întâlnit sâmbătă la Atelierul de turtă dulce propus de prietenii din Timişoara (Camelia şi […]

Eu nu pot să mă gândesc la iarnă fără aromă de portocale, scorţişoară şi, my favorite, turtă dulce. Încă de când eram mică devoram dulcele meu preferat indiferent de anotimp, însă iarna avea un gust mai… festiv, aş zice. Şi când am auzit că-n Oradea va avea loc tocmai un astfel de atelier de “prăjiturit” […]

Dacă săptămâna trecută am început demersurile pentru organizarea unei Mese de Crăciun pentru persoanele nevoiașe din Timișoara și am lansat un apel întreprinzătorilor locali din domeniul Horeca, azi revenim cu câteva completări. În primul rând am găsit o locație corespunzătoare în care se poate pregăti mâncarea necesară și servi Masa de Crăciun de către cei pe care […]

De mai bine de doi ani publicăm recenzii despre localurile în care încercăm fel de fel de mâncăruri, unele mai bune, altele de care ne-am putea cu siguranță lipsi. Cert este că oricare ar fi impresia pe care ne-o lasă un restaurant sau un anume preparat, ne numărăm printre aceia care au avut posibilitatea de […]

Sâmbătă seară, pe când peste Timișoara se lăsa o ceață s-o tai cu cuțitul, la Hostel Costel începea să se-adune trupa de cititori FoodCrew care a pus la cale Seara de Găteală. Cum ne-am strâns cu toții și-am umplut bucătăria gazdelor noastre, fără a fi nevoie să facem vreo introducere, toți cei prezenți s-au pus […]

În urmă cu două săptămâni am lansat cititorilor Food Crew provocarea de a ni se alătura la o Seară de Găteală. Spunem provocare pentru că așa cum poate v-ați aștepta, ne șade mai bine în fața farfuriei decât în fața aragazului. Apreciem deci curajul celor care ne-au acceptat provocarea! Concursul în sine a presupus ca […]

Din când în când editorii FoodCrew mai poftesc și la alte bunătăți decât cele pe care le vânăm prin localurile din oraș. Așa am început să ne adunăm la serate culinare când pe la casa unuia, când prin bucătăria altuia, sau să organizăm câte o ieșire precum a fost cazul weekend-ului petrecut la munte în locația […]