Am primit o invitaţie irezistibilă de a participa la atelierul culinar “Deserturi de Vară” pus la cale de către Ama în Bucătărie. Pentru pofticioşii care nu sunt în temă cu iniţiativa Atelierelor Culinare trebuie spus că sunt o ocazie foarte bună de a pune în practică două dintre cele mai faine hobby-uri care există: gătitul […]

Complexul studențesc din Timișoara colcăie de fast-food, de shaorma, de terase kitsch, și de restaurante gen cantină. În condițiile astea, e mai greu să te faci remarcat ca și local, dar mai ca și mâncare și servicii. Totuși, restaurantul Oxford, iese din tipar, dacă nu ca și aspect, atunci cu siguranță pentru preparatele lor. Situat […]

În ultimele luni prânzul a însemnat drum la FoodCourt. După mai multe gustări şi recenzii publicate de gaşca FoodCrew m-am gândit să pregătesc o serie de articole, scurte, în care să compar preţul, calitatea şi cantitatea dintre 2 sau mai multe fast-food-uri din FoodCourt, Iulius Mall Timişoara. Azi o să comparăm Grill Bison cu 3F […]

Când ai la dispoziție doar 30 de minute pentru prânz, te gândești că în timpul ăsta poți savura cel mult un sandwich sau o gustare rapidă. Iar când te mai afli și în Piața Unirii în plină oră de vârf, îți închipui că e imposibil să înfuleci ceva atât de repede fără  noduri în gât. […]

M-am nimerit din nou la mall, culmea, tot în food court. Şi cum luasem deja prânzul îmi jurasem să nu cad pradă ispitei. Uşor de spus, căci însoţind un bun prieten la masă nu am reuşit să mă mulţumesc doar cu limonada mea de la Kartoffel. Oferta de ostropel mi-a făcut cu ochiul. Amicul meu […]

Până nu demult nu știam mare lucru despre mâncarea chinezească, imaginându-mi  doar un popor mâncător de orez și de tot felul de scârboșenii. Nu știu unde își are originea ideea asta preconcepută, dar încă de la primul contact cu gastronomia chinezească am rămas uimită de aromele cu totul aparte, de modul de prezentare, de echilibrul […]

Cu ocazia unui drum între Cluj și Baia Mare, m-a prins foamea prin Gherla. Oraș faimos, nu neapărat pentru restaurante. Ei bine, chiar la intrare în oraș, pe ceea ce zilele următoare aveam să aflu că e centura de ocolire a Gherlei, m-am oprit de-un prânz la un restaurant numit Etrusco.