Atunci când am văzut că Săptămâna Restaurantelor a ajuns în această toamnă să se organizeze și în Timișoara, m-am bucurat mult. Din păcate doar patru restaurante s-au înscris. Spun din păcate, pentru că mi-ar fi plăcut să se înscrie mai multe să am mai multe opțiuni de unde să aleg. Pentru mine Sabres a fost […]

Tot mai des auzim că e bine să mâncăm cel puțin de 2-3 ori pe săptămână pește și produse de pește. Cu aceste îndemnuri în gând am pornit spre Restaurant Sabres, primul restaurant cu specific pescăresc din Timișoara. Mai fusesem și cu alte ocazii la restaurantul Sabres și mi-a plăcut de fiecare dată terasa care […]

Îmi era dor de o ieșire în afara orașului și singurul loc aproape de Timișoara care îmi făcea cu ochiul era Bazoșul, în ideea unei plimbări liniștite prin parcul de acolo. Nu era doar parcul dendrologic care mă atrăgea, ci și popasul culinar la Restaurantul Stejarul, de la sine înțeles. Deoarece natură + mâncare = […]

Mâncare de pește? Oh, da! Am renunțat cu ușurință la carne, dar peștele e ceva care nu doar îmi place la nebunie, dar îmi și face bine, ca atare continui să mă răsfăț cu astfel de mâncăruri de câte ori am ocazia. Totuși, cu toate că sunt o mare iubitoare a mâncărurilor pescărești, nu știam că […]

Cu toate că e situat la doi pași de Piața Unirii, nu am avut până acum drum pe la Restaurantul Intermezzo. Pentru cei care nu știu despre ce restaurant e vorba, localul se află pe strada Vasile Alecsandri, aproape de trecerea de pietoni de lângă piață. Restaurantul e amplasat la subsol și e amenajat cu gust, am […]

Când suntem la mall sau prin împrejurimi şi ne este foame, avem toţi tendinţa de a asocia Iulius Mall cu Food Court-ul. Rareori ne amintim că Iulius Mall mai înseamnă şi alte localuri, nu foarte multe, ce-i drept. Unul dintre cele mai de clasă locuri pentru luat masa de la mall este restaurantul La Vela. […]

Sunt o entuziastǎ susţinǎtoare a lucrurilor de încercat în ceea ce priveşte alimentaţia. Totuşi, asemeni riscurilor pe care ni le luǎm în carierǎ, de exemplu, încercǎm acele lucruri care sunt pe potriva noastrǎ sau când suntem pregǎtiţi cumva pentru ce au ele sǎ ne ofere. Aşa cǎ atunci când mi s-a ivit ocazia de a […]