Ieri, într-o zi însoritǎ de toamnǎ, cu castanele lovindu-se dureros de caldarâm, am plecat sǎ iau prânzul într-un loc special. Trecusem de multe ori pe lângǎ el, pe cea mai frumoasǎ stradǎ din Centrul Vechi, Covaci, şi mǎ atrǎsese cu decorul curat, mediteranean şi, mai ales, cu istoria. Vecchio 1812 a fost ridicat pe locul […]

La câteva mese se dădeau adevărate festinuri culinare, iar ritmurile “zorbaice” întreţinute de un bouzouki păreau ca o purtau pe o doamna de vârsta bunicii mele, într-o lume nostalgica, când singura ei răspundere era sa nu-i pese de nimic. Aşa am cunoscut aceasta taverna la care am ajuns chemaţi de sunetele muzicii greceşti live, fiind […]

Viena este unul din acele oraşe în care poţi găsi într-un singur loc pământul făgăduit al gurmanzilor. Locul se numeşte Naschmarkt şi este cunoscut de localnici şi turişti deopotrivă pentru diversitatea ofertei culinare, de la bucătăria tradiţională vieneză la mai nou sositele specialităţi orientale şi la restaurantele cu specific asiatic. Piaţa este foarte primitoare, fiindu-mi […]