După ce am vizitat Spania, India şi Germania, continuăm călătoria culinară şi cinematografică în jurul lumii printr-un popas într-o ţară familiară şi totuşi fascinantă: Italia. Cu toate că pizza şi pastele nu mai sunt un mister pentru nimeni, bucătăria italiană îl seduce pe gurmand prin arome şi ingrediente care variază incredibil de la o regiune […]

Pentru cei care încă nu au aflat, în weekendul care tocmai a trecut a avut loc deschiderea Fabricii de Bere Timişoreana. A fost pentru prima dată în istoria fabricii fondate la 1718 când consumatorii au fost invitați să parcurgă un tur complet al fabricii. Vineri, 12 octombrie a fost şi foodcrew.ro prezent la deschidere pentru a descopri […]

Ȋn cǎlǎtoria lor în jurul lumii, cei de la The Harbour ne-au desfǎtat miercuri searǎ cu bogǎţia de arome şi condimente specifice bucǎtǎriilor asiatice, iar noi ne-am lǎsat în voia simţurilor, cuceriţi de bogǎţia miresmelor, vinul licoros şi conversaţie. Ȋmi place sǎ ajung la timp la aceste evenimente. Ei, îmi place mie sǎ fiu punctualǎ […]

Al treilea eveniment din seria “Cultură de gust” a strâns şi de această dată un număr mare de gurmanzi. La vremea cinei, Ceainăria Cărtureşti începuse să semene cu un bistro german, doar berea mai lipsea. Restaurantul Goethestrasse ne-a oferit mai mult decât o degustare, un meniu în adevăratul sens al cuvântului. Amatorii de carne au putut încerca 3 specialităţi […]