Am scris deja despre un număr frumuşel de localuri în care am servit meniul zilei în Timişoara. Restaurantele acestea ne-au oferit deopotrivă motive de laudă şi de ocară, după priceperea şi bunăvoinţa celor care ne-au întâmpinat şi ne-au avut în grijă. Topul meniul zilei, în opinia FoodCrew îl găsiţi aici. În topul nostru au intrat […]

Nu demult un prieten mă întrebase unde poate mânca o pizza bună în Piaţa Unirii. Fără să stau mult pe gânduri am recomandat Pizzeria Rustica. Singura ocazie de a mânca la Insieme, s-a năruit când după o aşteptare de 15 minute în care nu ne-a băgat nimeni în seamă. Eh, la Rustica e altfel. Am […]

Dacă ultima oară când scriam de la un eveniment de online a trebuit să ajungem până hăt la Bucureşti, iată că au venit vremuri mai bune. Au venit evenimentele la Timişoara, de această dată fiind vorba despre Social Media Summit – congresul muncitorilor din ramura online. Prezentări interesante, lume bună, pe alocuri întrebări timide din […]

Se împlinise o lună de la incursiunea la Taverna Acropole a lui Gură Mare şi Gigel. Gustul decent spre bun pe care îl lăsase atunci mâncarea servită a fost mai întâi pus sub semnul întrebării de prezentarea sa precară, pentru a fi apoi stricat de-a dreptul de servirea execrabilă. Ajunşi din nou în foodcourt, ne-am […]

Seria Atelierelor Culinare continuă duminica aceasta cu o nouă lecţie de bucătărit, însoţită de multă voie bună şi bineînţeles, bunătăţi la care nu am putut rămâne indiferenţi nici de această dată. Ama revine cu o propunere care se va potrivi de minune deopotrivă celor mari şi celor mici: Atelierul de Pâine. Pentru cei crescuţi cu […]

Cu ceva vreme în urmă, un prieten mi-a sugerat să încerc localul oamenilor muncii din zona Girocului – o ilustră cantină de cartier, preferată deopotrivă de zilieri şi angajaţi la multinaţionale. A fost ideea care a stat la baza seriei începute cu aventura la Texas – cantina Alcatel. Urmează episodul 2: Cantina Siemens. Localul pare […]

Mi-am propus să pornesc în căutarea celui mai bun gulaş din Timişoara. Pe de-o parte am auzit despre câteva localuri bine ascunse, care zice-se ar servi un gulaş excelent şi sunt mai degrabă secretul cunoscătorilor. Pe de cealaltă parte sunt localurile care au preferat să se pună în drumul celor mulţi şi pofticioşi. Papri este […]