A trecut ceva vreme de când veteranii trupei au mai povestit despre aventurile lor culinare. Iată că a sosit însă și clipa unui intermezzo în care ne-am întors la rădăcini făcând ceea ce știm mai bine: “ne riscăm” noi primii. La moment aniversar FoodCrew (da, vara aceasta am împlinit 5 ani, să trăiască nașu’ mare!) […]

Înainte să încep prezentul articol, ca un veritabil jurnalist, am căutat pe Google mai multe informaţii despre următoarea mea victima şi am aflat că Dorna e de fapt un restaurant. Dar dacă ţinem cont de aura de pub autohton al anilor 90 şi de sistemul de servire, cred că putem să-i spunem cantină fără s-o […]

Dintre toate localurile pe unde puteam mânca în Bucureşti, într-o bună seară de aprilie, am ajuns la IKEA. Împreună cu nişte colegi de serviciu, acolo ştiam noi că găsim mâncare multă şi ieftină. Am urcat la etaj şi am dat de o cantină destul de măricică. În mod ordonat ne-am aşezat la coada de înfometaţi […]

De vreo lună-două a apărut în Piaţa Operei un local care propune o alternativă la meniul zilei – mâncare gătită pe care o poţi lua la caserolă. La prima privire pare ideal, fiind o soluţie care ar putea face pauzele de masă ceva mai eficiente pentru cei care lucrează în zona centrală. Cam aşa pare La […]

Continuăm seria de articole care au în prim plan cantinele timişorene. Cu toate acestea, localul despre care voi povesti de această dată s-ar putea să se dorească totuşi ceva mai cu moţ, asta pentru că locaţia o impune. Cu alte cuvinte, parcă nici cantina nu mai e cantină dacă se află într-un business center, nu? […]

Când spui „La Dama” te gândeşti la ceva mai sofisticat, cel puţin cu pretenţii de eleganţă. Contrar acestei idei, „restaurantul” La Dama nu este altceva decât o cantină situată lângă piaţa din Girocului. Cât de cât bună cantină. Ieftină cantină. Restaurantul, cum e numit de proprietari probabil, se înalţă semeţ printre blocurile de lângă piaţă. […]

Uite-mă după o lungă pauză cum mă întorc la o poveste despre bunătățuri. Mie vara nu-mi prea place să mănânc, așa că pot vorbi despre mâncare numai dacă e răcoare afară. Azi, cadou de prima zi de toamnă, m-am gândit să vă fac poftă cu niște preparate ca la mama acasă. Ca de obicei, am […]