Un Ramen de Londra

Shoryu Ramen
Londra

De multă vreme, de când am descoperit Ramenul într-unul din episoadele “Mind of a chef” cu David Chang (emisiune culinară pe Paprika TV), am zis că trebuie neapărat să încerc acest fel de mâncare atât de adorat în Japonia. S-a ivit ocazia de a merge în UK cu o prietenă să-i sărbătorim ziua de naștere […]

Benjamin Steakhouse: atmosferă primitoare și atenție la servire

Benjamin Steakhouse
Sibiu
Benjamin Steakhouse Texas Burger

Dacă ajungi înfometat prin Sibiu, poți să stai liniștit că ai multe locuri în care se mănâncă bine. Începând din Piața Mare și mergând ușor pe pietonală sau Piața Mică, întreg centrul vechi este împânzit de tot felul de localuri. Majoritatea arată drăguț, multe au un design mai deosebit și prețurile sunt acceptabile în cele […]

Noua înfățișare Riviere Brasserie

Rivière Brasserie
Timișoara
Rulou de curcan cu vita Riviere

În ciuda faptului că majoritatea teraselor de vară s-au închis, există și unele localuri care s-au reorientat și acum au un spațiu la interior. Riviere e unul dintre ele. Știam că au avut un spațiu mai mic jos, lângă terasă, dar atâta timp cât afară era încă cald nu ne-a tentat să îl vizităm. Dar […]

Restaurant Merlot – cu adevărat de excepție

Restaurant Merlot
Timișoara
Turnedo de vita angus cu foie gras

De multe ori mi-am planificat să ajung la Restaurantul Merlot, dar cum socotalea de-acasă nu se potrivește cu cea din târg, nu am reușit să ajung. Asta până acum. Am primit recomandări bune, iar acum am avut ocazia să mă conving și singură. Și a meritat 100%. Am ajuns acolo marți seara, în jurul orei […]

O cină cu spectacol la wok

Wok'n Roll
Cluj Napoca
Vita, orez si sos woknroll

Obișnuim, mai ales la final de săptămână, să ieșim de la serviciu și să cinăm în oraș. Este o ocazie numai bună de a face planuri pentru zilele de sâmbătă și duminică și să ne povestim ofurile de peste săptămâna pe care o încheiem. Așa s-a întâmplat și vinerea trecută, când ne-am orientat spre Wok’n […]

Cină romantică la Baracca sau cum am ajuns să scap de prejudecăţi

Baracca
Cluj Napoca
File de ton rosu

Pentru că împlineam un an de la căsătorie şi era musai să sărbătorim cumva vitejia aceasta, după multe indecizii, am hotărât să ieşim în oraş, la Baracca. Credeam despre acest local că este unul scump şi “de fiţe”, fiind situat în centrul oraşului, pe strada Napoca, dar ceea ce a urmat mi-a schimbat total percepţia […]