Salata Berlin sau gustul nemțesc în varianta celor de la The Sandwich Factory

The Sandwich Factory
Timișoara

Cum primăvara a sosit, cel puțin teoretic, cam începe sezonul salatelor. Știu că în zilele noastre, poți oricând să îți cumperi o salată, dar mie personal, cum vine primăvara, mi se trezește apetitul de salate. Astăzi vă voi povesti despre o rețetă nouă de salată, rețetă încercată la The Sandwich Factory. Da, la The Sandwich […]

Restaurantul Noir, destinația pentru prânzuri business și cine romantice

Restaurant Noir
Piatra Neamț
Branza brie cu sos de afine

Nu ştiu prin ce magie se impregnează memoriile în creierul nostru, dar există unele lucruri pe care nu le poţi uita niciodată, în timp ce altele se pierd şi se risipesc ca ceaţa acestor zile de sfârşit de iarnă. Sunt sigură că această zi va fi una specială în amintirile mele, pentru că a fost […]

Cum stau lucrurile la cel mai nou și popular bistro din Timișoara – La Strada

La Strada
Timișoara
Salmon Tartar

La capitolul localuri cu atitudine, Timișoara nu poate să spună că stă foarte bine. Nu ne plângem, avem unde să ieșim, avem mâncare bună, dar sunt puține localuri care au reușit să iasă în evidență prin ceva cu totul special, cum au făcut cele din Cluj-Napoca, de exemplu. Eh, dar lucrurile parcă încep să se […]

O cină de familie într-o ambianță trendy

Chef Galerie
Iași
Octopus Tomato Confit

În Iași sunt multe restaurante, care mai de care, unele mai fancy, altele mai ochioase, situate în diferite cartiere sau în zona centrală. Totuși, cele din zona Palas par să atragă cei mai mulți clienți. Cumva e și normal pentru că zona e în buricul târgului, de-a dreptul un mini-orașel cosmopolit. Din când în când, […]

Mic dejun la New Croco în Cluj

New Croco
Cluj Napoca
aperitiv croco

Toți cei care au fost măcar în vizită în Cluj-Napoca știu că străduțele înguste și abrupte ascund tot felul de surprize frumoase. De la cafenele inedite, la pub-uri cu stil sau restaurante cochete, cu siguranță veți găsi locații noi ce merită încercate. Așadar, într-o dimineață însorită am pornit la pas să găsim un loc bun […]

Locul în care toamna pare o filă de poveste

Hotel Restaurant Stejarul
Bazoșu Nou
parfait de ciocolata alba

Culorile evocă sentimente, e un lucru bine știut de toți artiștii. De la pictură până la gastronimie, culorile au un impact puternic asupra consumatorului. Așadar, nu vă pot spune foarte sigur dacă au fost minunatele frunze arămii din parcul dendrologic Bazoș, soarele blând de toamnă sau mâncarea impecabilă, dar experiența a fost una de poveste. […]