Clătitele cu kefir sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun delicios sau o gustare rapidă, atunci când îți dorești ceva simplu, dar plin de savoare. Datorită kefirului, aluatul devine mai aerat și mai fraged, rezultând clătite pufoase, cu o textură delicată și un gust ușor acrișor care se potrivește de minune atât cu toppinguri dulci, […]

În urmă cu câteva zile am vizitat frumoasa capitală a Norvegiei, Oslo, un loc pe care îmi doream să îl văd de foarte multă vreme. Orașul m-a cucerit imediat cu atmosfera lui liniștită, aerul curat și cafenelele primitoare în care miroase mereu a ceva proaspăt copt. Printre bunătățile locale pe care le-am descoperit acolo se […]

A venit toamna, acoperă-mi inima cu un … tort cu morcovi. 😊) O prăjitură numai bună pentru acest sezon, care nu prea are mare legătură cu morcovii în sine – deoarece aceștia abia se simt, ei doar contribuie la prospețime și culoare. Tortul cu morcovi însă este destul de ușor de făcut și este de-li-cios! […]

Această prăjitură răsturnată cu mere și pere este potrivită pentru orice ocazie ca ceva ușor de făcut și gustos. Puteți să faceți prăjitura și fără pere, doar cu mere, sau alte fructe, dar mie mi-a plăcut această combinație, așa că o scriu ca atare. De asemenea, cel mai bine este să faceți prăjitura într-o cratiță […]

Budinca de pâine cu fructe este opțiunea perfectă pentru a nu risipi pâinea veche sau tare! Date fiind vremurile, parcă nu îți vine să arunci pâinea veche și e și păcat să o arunci când poți face o minunăție de desert. Partea bună: se face din ingrediente simple, eviți risipa și rezultatul e delicios. P.S. […]