FoodCrew 
Cu foi fragede de dobos, cremă fină îmbogățită cu Nutella și unt de arahide, un strat pufos de bezea cu cocos, această prăjitură impresionează atât prin aspect, cât și prin gustul delicat. Perfectă pentru sărbători, aniversări sau momentele în care vrei să pregătești ceva special pentru cei dragi, prăjitura combină texturi și arome care se […]
În urma provocării lansate de colega noastră Flavor Tailors, de a găti un desert sănătos cu zahăr de cocos de la Golden Flavors, ne-am decis să pregătim niște brownies. De ceva vreme am tot vrut să experimentăm cu o rețetă de brownies, însă acum a venit momentul oportun, iar rezultatul a fost un desert dulce, […]
După cum probabil ştiţi deja, nu e prima dată când Foodcrew vizitează Casa Altringen. De fapt, am ajuns să îndrăgim destul de mult acest colţişor rupt de ritmul frenetic al vieţii cotidiene. Casa Altringen este locul în care mergi în weekend, cu timp, pentru a savura o masă gătită în stil tradiţional, departe de aglomeraţie, […]
În scurta ieșire la București, plimbându-mă prin IKEA, am observat că la ora prânzului locul devine neîncăpător și asta nu pentru că lumea își cumpără mobilă la ora prânzului, ci pentru că IKEA are și un mini food-court, de altfel foarte popular printre cei care lucrează în zona Băneasa. Fiind atât de plin în jurul […]
De ceva vreme am ochit acest Steakhouse din centrul vechi și chiar eram curios cum se descurcă la capitolul fripturi de vită. Red Angus este o rasă de vită din familia Aberdeen Angus care crește foarte repede, este rezistentă, mică de statură și are carnea cu acele firicele de grăsime care-i dau gustul deosebit. Bineînțeles, […]
