Într-o zi de duminică, am îmbinat utilul cu plăcutul și am profitat de o ieșire la Budapesta. După câteva ore petrecute la Citadelă și în Buda, mi-am spus că e momentul să fac o pauză alături de însoțitorii mei. Auzisem numai lucruri de bine despre celebra Ruszwurm din Buda și al său cremeș și îmi […]

După cum probabil ştiţi deja, nu e prima dată când Foodcrew vizitează Casa Altringen. De fapt, am ajuns să îndrăgim destul de mult acest colţişor rupt de ritmul frenetic al vieţii cotidiene. Casa Altringen este locul în care mergi în weekend, cu timp, pentru a savura o masă gătită în stil tradiţional, departe de aglomeraţie, […]

De 1 decembrie am vrut să petrecem într-un mod tradițional, să evadăm din orașele invadate de oameni disperați după cumpărături și să ne bucurăm românește în mijlocul naturii. Și cum ne place foarte tare să plecăm din oraș și căutăm să facem asta cu orice ocazie, duminică am ales Altringen. Pentru cei care nu știu, […]

După ce mănânci multă vreme în oraș, ajungi într-un punct în care parcă e greu să mai fi surprins. Asta pentru că multe restaurante oferă mâncăruri clasice, obișnuite, evitând să se îndepărteze de la calea cunoscută. Săptămâna trecută am ajuns la Casa Voastră pentru prima dată și mă așteptam să găsesc ciorbe românești și ceea ce […]

Cum suntem numai ochi și urechi în ceea ce privește mâncarea, am auzit că bunica de la casa 1 are un meniu schimbat la față și îmbogățit cu preparate proaspăt scoase din bucătărie. Așa că am pornit repejor într-acolo, ca să vedem ce e nou. Am ajuns sâmbătă seara pe la ora 19:00 și ne-am […]

Când ai nevoie să prezinți mâncarea românească unor oaspeți din străinătate, Restaurantul Vatra e o opțiune care merită luată în seamă. Bazându-mă pe experiența plăcută a altor două vizite anterioare, am ales din nou o cină la Vatra ca mod de a introduce câțiva vizitatori străini în gastronomia tradițională românească. Am sunat și am rezervat […]

Tocmai ce ne-am întors, eu și Nuți, de la o nouă vizită la Bunicuța. De data aceasta, Bunica ne-a primit în cea de-a doua casă a ei, situată în Piata Mocioni nr 8 (fosta Sinaia), vis-a-vis de biserica Ortodoxă, la demisolul Hotelului Iosefin Residence. Am ajuns pe la ora 13:00 și am observat că localul […]